這次去台北最主要是要去Cosco拿早已經預訂的散光拋隱形眼鏡，前一天還在想中午要在台北吃什麼
突然 Hinggis提到了「新疆野宴」，回想大概3年前吧，因為朋友的介紹讓我們第一次去光顧
嘗到這特別的新疆特色菜色，這邊的好味道讓我們一直記得
所以就決定這間了，還打電話預約了中午的位子
「新疆野宴」，在頂好商圈附近的巷內，坐捷運也很方便，Hinggis開車到台北
我們停在微風廣場附近的公有停車場內，停車也可以使用悠遊卡，然後步行到餐廳
餐廳外頭佈置的很有古意，還有小橋流水造景!!!入內需脫鞋
入內的佈置也有邊疆的塞外風情，「新疆野宴」平常日只有晚間5點半才開始營業至午夜12時
逢周六、周日才開放中午時段用餐
之前二次來都是平日的晚上來，店內座位全數坐滿，很多人都在此烤肉，喝點酒、聊天
在這邊吃飯真的有深入其境的感覺，這邊的裝璜、燈光及音樂，都是營造出塞外的大漠風情
脫鞋入內，因為大木桌並不是很高，所以必需要盤腿屈膝而坐，坐久了腳是有點不舒服
如果女性朋友的話可能不適合穿著裙裝，否則坐的會更覺不舒適了
寬敞的用餐境，蠻有FU
烤肉的烤爐及餐具，旁邊是調味粉罐，有Hinggs的最愛孜然粉，撒在烤肉上，真是難以忘懷呀!!
之後服務生便把燒的火紅的碳火爐送上
MENU，封皮還是牛皮作的
手抓飯又稱十全大補飯，是用泰國米配上滷的QQ的羊肉及醬汁
羊肉的皮及肥肉的部份也處理的很好吃不會油膩，長硬的泰國米經過炒過更香，滿滿的一碗
我們點的(由上至下)牛五花串、腸頭串及羊肉串，礙於我們只有二個人所以不敢點太多
服務生會貼心的詢問是否曾來過店裡，了解烤法，但因為歷經太久沒來了，老早就把烤法忘得光光
所以就全權交給服務小姐幫我們烤，首先先攦上了鹽、辣椒粉及孜然粉
因為碳火很旺，所以肉串反覆的翻了幾次就ok上桌了
有朋友跟我說，每當他晚上或是半夜來看食記看到照片就會肚子餓，減肥破工
但Carol何嘗不是呀~~~雖然我有吃晚餐，但邊寫網誌邊看到食物的照片及回想當天的好滋味
現在的我也開始餓了，也好想吃烤肉喔!!!
牛五花串配上小蕃茄，還蠻特別的組合的，牛肉配上蕃茄一起送上嘴一大口的咬下
蕃茄的甜味搭配牛肉還蠻特別的組合; 另一串是羊肉串，羊肉配上孜然粉提味，真是絕配呀!!!
*「孜然」（Fennel）又稱「安息茴香」，原產現今的伊朗一帶，香味濃郁，去羶壓味
尤其適合料理羊肉，為遊牧民族飲食中不可缺少之佐料
腸頭串，腸頭應該是先滷製過，咬起來很Q、很結實感，不會有軟軟爛爛散散的感覺
上面灑滿孜然粉 ，真是滿足呀!!!
肚絲羊鍋，這是我們二個人都很懷念的味道，羊奶的味道香郁，香濃不膩，也是店裡的招牌鍋品
配上羊肚絲及清爽的豆腐、金針菇及筍絲，真的很推薦
只是這次只有我們二個人就要把這一整鍋嗑完，所以二個人都覺得好飽
鍋類都會放在爐火上，即使是冬天也可以讓熱騰騰的湯保持溫熱
吃了那麼多肉類，也點了個絲瓜蛤蠣，份量不是很多啦，蛤蠣也只是四枚
價格大概60元還是80元吧!!!
新疆有句俗諺：「三日無肉瘦，一日無茶病」，一來服務生就會將桌上的杯子倒上茯茶
茯茶的口感有點麥茶和玄米茶的綜合體，也可解肉類的油膩感
「羊奶子」這道甜點是店家免費招待，其實吃其來就像是外面夜市賣的炸鮮奶，這是炸羊鮮奶
羊奶子上頭攦上細細的糖粉，吃到羊奶的濃郁，吃起來很爽口
我們把羊奶子放在火爐上所以一直保持著熱熱的口感，真的很好吃喔
(結帳時店家還有再送我們一張免費的羊奶子贈送券，但好像只能使用到10月底，朋友們有人需要的告訴
我，在給你們用喔~~~，還是小萱萱我們下次再去吃呢??)
最後，我們二個拖著飽飽的肚子準備結帳離開，二人消費了880元(含10%服務費)，同樣還是主推多人
一同享用，不僅可以吃到更多的美味料理，同時也可分擔花費
店門口張貼很多媒體推薦的資料、雜誌，連日本的雜誌也有刋登報導
如果想嘗試新疆的風味豪情料理，可以來這裡試試
店家資訊
【新疆野宴】
營業時間：平日 17:30-24:00,
假日 12:00-15:00;17:30-24:00
地址：台北市大安區敦化南路1段160巷25號1樓
電話：02-8771-8001
刷卡：可
另外加收10%服務費
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