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這篇食記拖了很久,照片放在網誌上已經有一個星期了吧,現在冬天天氣冷總是提不氣勁來完成它,今天就來把它作個了結,以免愈拖愈久我都快忘了這恰口燒烤的味道了。
直從蘭城新月廣場開幕後,跟Hinggis有時無聊不知該往哪去時總會從羅東開車來此,有時買個Mister Donut的甜甜圈,或是來吃個Mos、要不就去家樂福買個東西也好,而新月四樓的餐廳也是我們必來嘗試支持的,這次我們就是來吃這個【恰口燒肉】,還硬是挑了個晚上九點之後來吃,忍著肚子餓那麼久,就是因為恰口燒肉在每晚九點之後餐點打八折啦,Carol也是知道要斤斤計較,所以當然特意在打折時來囉。
【恰口燒肉】營業至晚上12點,算是特別的啦,因為新月廣場一般時段都是晚上十點關門,所以店家才有推出九點之後餐點打八折的優惠。
▼佈置的很日式燒肉店風格,還有榻榻米,需脫鞋入坐,位置很大好寬敞呀,坐的很舒服
▼其他每一桌佈置的很不錯,整齊劃一,其他的座位就不需脫鞋,恰口整體佈置的感覺得不錯,燒烤最怕就是滿身的燒烤味,煙味排不掉,但這邊的排煙設備作的不錯,所以比較沒這方面的困擾。
這次用餐共三位,我們點了牛肉類的套餐,基本上套餐是作雙人份的搭配,一份套餐是NT$1200 (另加一成服務費),而三個人Share會稍嫌份量較為意猶未盡,但想想現在是晚上九點多,還是少吃為妙。
▼就坐後服務生馬上送上已經燒的紅透透的炭爐
▼每一桌皆附有一壺用保溫壺裝的雞湯,味道清爽,另有附上細蔥花,可以灑在湯內喝,味道更好
▼生菜拌和風醋醬沙拉,吃起來蠻爽口的,酸酸的和風醋醬搭配很好吃,玉米粒也很甜
▼沙瓦,略為帶有酒精的飲料,套餐可點選二樣飲料,還點了台灣啤酒,吃燒烤配上啤酒,暢快的感覺真是合拍
▼服務生幫我們特調的烤肉沾醬,我想烤肉好吃的原因除了食材本身新鮮料好味,再加上店家獨特的醃製調味,配上好吃的沾醬也是很重要的,恰口的沾醬調配的不錯,服務生也會貼心的詢問客人是否吃辣來作調配
▼烤肉上桌,分別是最上方右手邊的牛小排、左邊的牛五花及右下方的牛菲力,Carol最愛的是牛五花,肉質很好,醃製調味的也好吃,烤一下馬上入口真是鮮嫩多汁,好吃的不得了,最為推薦了
▼牛舌,也是好吃的不得了,看這花色就好吃又新鮮,肉質很讚
▼第一次燒烤牛舌時是由服務生幫我們服務烤的,牛五花切的厚度適中,在烤網上烤一下肉汁就冒出來了,在把蔥花放在上面,然後包起來一起吃,不沾烤肉醬汁也好滿足,好吃
▼海鮮拼盤,有二尾去殼的草蝦、二尾柳葉魚、魚片及花枝,海鮮類烤起來也不錯
▼套餐另有附二碗鮭魚茶泡飯,可能就是讓客人吃飽飽
▼茶泡飯還不蠻好吃的,近照泡飯+碎鮭魚肉
▼最後招待棉花糖,第一次看到用棉花糖來烤,要隨時翻轉一下,以免烤焦了
▼烤到棉花糖外皮有點金黃色即可,外層吃起來脆脆、熱熱的,裡面軟綿綿的,不過蠻甜的,也是蠻特別且第一次的嘗試
恰口的價位其實不便宜,想想若不是挑打折時段來吃,二人份要NT$1320,真的不便宜耶,但整體的評價不論是餐點食材、服務態度或是整體觀感皆不錯,不過未來還是希望店家能推出更為優惠的組合,最好能多多配合宜蘭的物價啦!!! 這樣才能多多促使我們來消費用餐。
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