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這次來日本八天總共吃了6家拉麵,每一家每一種拉麵都令人回味無窮,【神座拉麵】是Carol 吃的第2家拉麵,神座拉麵發掘於關西,號稱「關西No.1拉麵」,現在在日本有很多分店,東京、大阪、奈良都有,所以想吃不必只能去大阪囉!!! 
行程的第二天真的是逛街逛到腿沒力,晚上我們就近在涉谷吃「關西之最」的【神座拉麵】,就算我們9點多才去吃外面還是排著不少人,還好涉谷店店面還蠻大的,內有45位坐位,所以流動的比較快,沒等多久就有位子可以進去吃囉!!
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▽在店門口就貼著拉麵的Menu,我們選訂了要吃的種類後,旁邊就有食券機,選定好要哪一種就依照號碼按食券機付錢就可以啦。
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下一張(熱鍵:c) 【神座拉麵】的Menu (照片取自於官網)
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▽店裡的配置中間是完全開放一覽無疑的廚房,煮麵、熬煮湯頭、上下餐、洗碗盤全在這邊;而四周圍就是客座包圍著,隨便一照,位子全部坐的滿滿滿,大家都低頭享用都美味拉麵下一張(熱鍵:c)
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▽把食券放在桌上沒多久美味拉麵就上桌啦,馬上拿起筷子、餐具下一張(熱鍵:c)大快朵頤。【神座拉麵】只有醬油一種湯頭,最特別的是一般的日本拉麵可吃不到那麼多的青菜類,但神座拉麵可是有加很多大白菜喔,醬油湯頭但不會死鹹,搭配麵條及叉燒還真不錯。
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▽其實神座拉麵只有一種湯底,在依照你個人化的選擇配上不同的配料,連叉燒都可以選擇肥、瘦,如果點不同種類的話,就是會上不同的配料,我們點的都是有加蔥花,所以有上了一整盤青蔥,Carol 點了17號想說重口味的辣味拉麵,結果就是多上一盤辣泡菜。
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▽叉燒瘦肥相間,瘦肉看起來似乎有點乾但入口卻很嚼勁,叉燒又很入味,很好吃下一張(熱鍵:c)
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▽旁邊的牆壁貼著很多名人光顧的簽名,可惜都看不懂,不過啦,美食當前也沒空去管這些了啦下一張(熱鍵:c)

▽美食大家都會共襄盛舉,Carol 在吃拉麵時還突然聽到有人講中文,結果也是台灣來的同胞們下一張(熱鍵:c)
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▽【神座拉麵】的宣傳,張貼在店內也在外頭貼著:
    第
下一張(熱鍵:c)次吃:為之驚奇,發現味道前所未有
    第
下一張(熱鍵:c)次吃:與第1次吃相比覺得味道感受更進一層,還想再試一次
    第
下一張(熱鍵:c)次吃:終於深刻體會神座拉麵的真味,就像中毒一樣,欲罷不能!!
Carol只吃了1次,看來還要再繼續用味蕾深深體會,現在寫這篇食記就好想飛去日本吃喔~~~下一張(熱鍵:c)
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【神座拉麵】涉谷店


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官網:http://www.kamukura.co.jp/ (神座拉麵在日本多處皆有分店)
地址:東京都渋谷区宇田川町29-4
電話:03-6415-3790

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    kikilala825 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()